Christophe Buisson - Bourgogne, Frankrijk
Domaine Christophe Buisson is een klein, door de vigneron zelf geleid wijndomein in Saint–Romain, aan de rand van Auxey–Duresses. Sinds 1996 maakt Christophe Buisson wijnen met respect voor terroir en fruit: hand geplukte druiven, biologische wijngaardpraktijk en rustige, weinig interventie–gerichte vinificatie staan centraal. Zijn Pinot Noir–wijnen uit Auxey–Duresses worden vaak geprezen om hun elegante combinatie van fris fruit, fijne tannines en structuur. Een stijl die zowel direct plezier geeft als de moeite waard is om een paar jaar te laten rijpen. Dit wordt bevestigd door goede beoordelingen en continu respect in wijngidsen en door consumenten