Les Maros, Le Clos du Serres

Deze cuvée van Grenache, Cinsault en Mourvèdre komt van oostelijk gelegen percelen op schistes argileux, waar de frisheid van de Grenache prachtig behouden blijft. Na een jaar rijping in betonnen cuves onthult de wijn aroma’s van verse kers, witte peper en steenfruit.

In de mond is hij ruim, fruitig en levendig, met fluweelzachte tannines en een lange finale op kruidige en bosvruchtige tonen. Ideaal bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, varkenshaas of mediterrane vis.