Aix blanc

Het 130 jaar oude wijnhuis Maison Saint-Aix bevindt zich in zuidoost-Frankrijk in het rustieke en landelijke gebied Sainte Victoire. Aix blanc is de elegante witte wijn van het modern wijndomein gelegen in het hart van de Provence. In deze blend zorgt de rolle (vermentino) voor de nodige verfrissing en de crispy toets. Vervolgens geeft de sauvignon blanc weelderigheid en de zuren. Als laatste is de grenache blanc nodig voor het aromatisch potentieel en de sappigheid. Het fruitig karakter wordt bijgestaan door minerale tonen en een lichte kruidigheid, kenmerkend voor het terroir van de Provence. Super geschikt als aperitief, perfect bij oesters, lichte visgerechten en andere zeevruchten.