Charmes-Chambertin Grand Cru, Antonin Guyon

Gevrey-Chambertin is één van de bekendste rode wijnen uit de Bourgogne. Het is het grootste wijnproducerende dorp in het departement Côte d'Or. Gelegen in het uiterste noorden van de Côtes de Nuits, zijn de wijnen net iets dieper van kleur, steviger gebouwd met rijkere tanninestructuur dan de meeste rode Bourgognes. ‘Charmes’ verwijst naar de voormalige aanwezigheid van haagbeuken in deze lieu-dit. Manuele oogst met extra selectie op het domein. Vinificatie en 18 maanden rijping op 100% nieuwe eiken vaten. De wijnen van Charmes-Chambertin staan bekend als zeer geurig in hun jeugd en om het typerende karakter van de pinot noir en de zachte, rijpe fruitsmaken die doorgaans hun top bereiken tussen 10 à 20 jaar. Deze Grand Cru is gewoon klasse!