nieuw
Pouilly-Loché, Monopole, Clos de Rocs
| Domein | Clos des Rocs |
| Kleur | wit |
| Land | Frankrijk |
| Inhoud | 0,750L |
| Jaartal | 2022 |
| Druif | chardonnay |
| Streek | Bourgogne |
| Tip | Nieuw |
| Soort | wijn |
| Range | Monopole |
| Appellatie | Pouilly-Loché |
| Afsluiting | kurk |
| Website | www.closdesrocs.fr |
| code | 61932022 |
Clos van 3 hectares, pure stijl.
Wijngaard van 3 ha op 250 m hoogte, met 70–85 jaar oude stokken op rode klei en kalkstenen. Biologisch beheerd, handmatige oogst, langzame persing en fermentatie met natuurlijke gisten. Licht statisch geklaard om zo veel mogelijk structuur te behouden, lange fermentatie met natuurlijke gisten, minimale sulfieten voor maximale puurheid.
Krachtig en elegant, rond en genereus met rijp fruit, zuiver en perfect in balans. Nu al heerlijk, met groot bewaarpotentieel.