Château Haut-Bailly, Pessac-Léognan in houten kist

Het karakter van Château Haut-Bailly, dat bekend staat als een van 's werelds meest elegante wijnen, is een reeks onwaarschijnlijke paradoxen. Het is even complex als evenwichtig: doelbewust en discreet, krachtig en zacht, onmiddellijk en tijdloos. Elk jaargetijde is uniek en trouw aan zichzelf, net zoals elk jaargetijde consistent is en trouw aan het onbetwistbare karakter van de Haut-Bailly.