Champagne Bonnaire - Cramant, Frankrijk
Champagne Bonnaire is een familiehuis uit Cramant, in het hart van de Côte des Blancs. Sinds 1932 staat het domein bekend om zijn elegante, terroir-gedreven champagnes met Chardonnay uit Grand Cru-wijngaarden.
Vandaag leidt de vierde generatie Bonnaire het huis, met een duidelijke focus op finesse, frisheid en puurheid. De champagnes combineren traditionele vinificatie met een moderne stijl en onderscheiden zich door hun minerale spanning, romige textuur en verfijnde expressie.